Le domaine
Château Léognan
Un Voyage à Travers les Siècles
et l'Héritage Viticole Bordelais
Un héritage
façonné par les siècles
Le Château Léognan d’aujourd’hui, véritable écrin de charme et de sérénité, n’est que l’héritier d’une histoire longue et fascinante, façonnée au fil des siècles. Derrière ses murs majestueux et ses paysages bucoliques se cache un passé viticole riche, marqué par les nombreuses familles de négociants qui se sont succédées, chacune apportant sa passion et son savoir-faire. Ces dynasties ont lentement transformé le domaine, du temps où il était un centre névralgique de la viticulture, à l’oasis de tranquillité et de raffinement qu’il est aujourd’hui. Ainsi, chaque coin du château, chaque vigne, porte l’empreinte de cet héritage, où tradition et modernité se rencontrent pour offrir une expérience unique.
La longère :
témoin des origines religieuses
La longère, située à l’entrée de la propriété et qui abrite aujourd’hui la réception et la boutique, est le vestige le plus ancien du domaine. Construite au 17e siècle, elle servait autrefois de résidence aux moines Saint-Jean, qui y élevaient des moutons.
Le renouveau du 19e siècle : la famille Seurin
Au 19e siècle, la propriété est acquise par Mathieu Seurin, un armateur prospère, et son épouse Emma. Ils y font ériger le château avec ses imposantes tours et résident dans un pavillon voisin pendant les travaux. Ce pavillon, désormais appelé le Pavillon Seurin, sera ultérieurement relié au château. Ils aménagent également l’Orangerie, qui abrite aujourd’hui le boudoir et le Jardin d’Hiver du Château Léognan.
Peu après l’achèvement de la construction des tours, Mathieu Seurin décède. En hommage à son époux, Emma, profondément éprise, fait construire la chapelle Saint-Mathieu à proximité du château. Le visage d’Emma, selon la coutume de l’époque, est sculpté dans la pierre et orne toujours l’arrière de la chapelle, une empreinte qui a résisté au passage du temps et demeure visible aujourd'hui.
La redécouverte
de la chapelle Saint-Mathieu
En 2009, l’une des filles du couple Miecaze (actuels co-propriétaires du Château Léognan) souhaite se marier sur le domaine et utiliser la chapelle pour son mariage. Après avoir contacté le curé, elle reçoit une réponse décevante : la chapelle ne peut pas être utilisée pour un office religieux. En effet, toutes les chapelles privées avaient été déconsacrées après la Seconde Guerre mondiale.
Néanmoins, intrigué par cette chapelle qu’il ne connaissait pas, le curé décide de se rendre sur place pour en savoir plus. Lors de sa visite, il découvre avec étonnement la présence de la pierre de consécration. En la soulevant, il révèle la relique cachée à l’intérieur : la lettre d’Emma adressée à Saint-Mathieu. Il est stupéfait par cette découverte inattendue.
La chapelle a été consacrée le 28 juillet 1897 par l'Evêque de Bordeaux. Elle fait partie des rares chapelles privées encore consacrées, grâce à la conservation méticuleuse d’une pierre de consécration, située à l’intérieur du bâtiment. Cette pierre renferme une relique sous la forme d’une lettre d’amour d’Emma Seurin à Saint-Mathieu.
La chapelle est toujours ouverte aux mariages et autres cérémonies.
Une tradition équestre
toujours vivante
Les anciennes écuries du domaine témoignent d’une époque où la propriété était orientée vers l’élevage et la compétition équestre plutôt que vers la viticulture. Elle abritait alors cinquante box, et les chevaux du domaine participaient à de nombreux concours internationaux. À proximité des écuries se trouvait une grange à foin, accompagnée d’un rond de longe, espace qui deviendra en 2015 le restaurant Le Manège.
Propriétaire du Château aux côtés de Philippe depuis 2007, Chantal Miecaze partage cette passion pour les chevaux et possède elle-même plusieurs équidés coulant des jours heureux dans le parc du Château Léognan.
L'histoire du domaine
continue
Une rencontre
et un rêve partagé
Philippe et Chantal Miecaze, originaires de Paris, se rencontrent à Bordeaux dans les années 75. Après avoir créé ensemble des sociétés d’imagerie médicale, ils saisissent l'opportunité du numérique pour vendre leur entreprise en 2006 et réaliser leur rêve : acheter une propriété viticole à Bordeaux. Passionné par le terroir bordelais, Philippe, déjà impliqué dans le monde viticole local, nourrit ce rêve depuis des années. Chantal, forte de sa connaissance des terroirs, se tourne vers l’appellation Pessac-Léognan. Lors de sa recherche, elle découvre un château au charme certain, qu’ils visitent et choisissent immédiatement comme leur futur domaine.
L’acquisition du domaine
et les premiers défis
Le vignoble de 6 hectares, en fermage auprès d’un Grand Cru classé voisin, nécessitait un développement complet. Ce défi fut relevé par Philippe et Chantal Miecaze, qui, après 20 minutes de rencontre, achetaient le domaine en juillet 2007. Il fallait rapidement recruter, construire le chai et installer les infrastructures. Les cuves inox arrivèrent juste avant les vendanges.
Après une année partagée entre Paris et le projet viticole, la famille Miecaze s'installa définitivement au Château Léognan en 2008. Les trois années suivantes furent consacrées à la réhabilitation du domaine.
Une identité affirmée
et une nouvelle dynamique
Depuis 2023, Philippe et Chantal se sont associés au groupe BMF Hospitality, un investisseur familial fondé en 2007 dirigé et détenu par ses fondateurs Fabien et Michaël Bertini. BMF Hospitality apporte son expertise pour donner une nouvelle vie à ce lieu remarquable en ajoutant l’hôtel et le spa.